荷花一直都长年生长在水土中，而它在生长的期间内由于品种而异，所以先长叶后长花，也或者是花叶同出、先花后叶。但花都是单花依此而出，边开花、边结实、蕾、花、莲子后生新藕，花为多年水生植物，根茎肥大多节，横生于水底泥中。
荷花象征着什么
1、荷花的形象一直以来都是给我们一种清新脱俗、高雅的感觉，而荷花本身的花朵就非常的艳丽，清香远溢、碧叶翠盖。周敦颐之名篇《爱莲说》称其“出污泥而不染”，赞美荷花的高贵品格，将其视为清白、高洁的象征。 荷花是花中品德高尚的花，中国传统文化中荷花代表吉祥如意的寓意，佛教中很多地方都用到荷花作为吉祥的象征。佛教中有莲花座、莲花台等，佛教中的不少菩萨，是从莲花中生出来的。
2、荷花还有一种就是象征着男女之间的美好爱情，用荷花来比喻爱情在合适不过了，在唐初时王勃的《采莲曲》中的“牵花恰并蒂，折藕爱连丝”。便以并蒂莲和藕丝不断，表示男女爱情的缠绵，莲最适合作纯洁、美好爱情的象征，藕断丝相连，“并蒂莲开”，都非常适合表示爱情的绵绵不断。民间吉祥画“和合二仙”，便是一人手中持荷，一人捧盒，以示和合，八仙中的何仙姑，以手执荷花为表征，象征其貌美并姓何，表示祥和吉利。
盆栽荷花什么时候开
夏天6-8月，荷花较佳的时间是早上6点至8点，该时间段荷花最富勃勃生机。一般荷花为了保证繁衍后代的需要，为保证授粉成功，都会开放两天。第一天早上开花，到接近中午时花瓣会全部收拢，仍然变成花蕾。第二天早上原来收拢的花蕊会继续开放，这些花在接近中午时花瓣会脱落，已授粉的莲蓬就留在枝头继续慢慢成熟。
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